年宴班
年宴班
涼菜:老陝大拌有機菜 、麻辣豬仔蹄、功夫白切雞、 雙椒見牛肉 、皇家烹帶魚 太極冰爽脆青瓜;
熱菜:蹄筋燒海參、幹鍋香辣脆皮蝦、珍菌燒鱸魚、一品全家福、山椒青蒜爆肥牛、梅菜扣肉、金銀蛋浸娃娃菜、鮮炒時蔬;湯和主食:酸辣肚絲湯、韭黃蝦仁鮮肉餃 、什錦炒飯;
  • 老陝大拌有機菜
    涼菜—老陝大拌有機菜
  • 麻辣豬仔蹄
    涼菜—麻辣豬仔蹄
  • 皇家烹帶魚
    涼菜—皇家烹帶魚
  • 功夫白切雞
    涼菜—功夫白切雞
  • 太極冰爽脆青瓜
    涼菜—太極冰爽脆青瓜
  • 雙椒見牛肉
    涼菜—雙椒見牛肉
  • 蹄筋燒海參
    熱菜—蹄筋燒海參
  • 幹鍋香辣脆皮蝦
    熱菜—幹鍋香辣脆皮蝦
  • 珍菌燒鱸魚
    熱菜—珍菌燒鱸魚
  • 一品全家福
    熱菜—一品全家福
  • 山椒青蒜爆肥牛
    熱菜—山椒青蒜爆肥牛
  • 梅菜扣肉
    熱菜—梅菜扣肉
  • 酸辣肚絲湯
    湯—酸辣肚絲湯
  • 韭黃蝦仁鮮肉餃
    主食—韭黃蝦仁鮮肉餃
  • 什錦炒飯
    主食—什錦炒飯
年宴班
年宴班
涼菜:杏仁牛皮凍、xo醬拌珍菌、口水雞、夫妻肺片、皮蛋豆腐花、彩椒苦菊、紅油耳絲、雙椒糖醋蘿卜、手撕茄子、花生毛豆;
熱菜:鮮鮑辣炒仔雞腿 、農家小炒肉、椒王蒸多寶、毛氏紅燒肉、有機韭黃鮮炒農家蛋、杏鮑菇滑牛柳、幹鍋盆盆蝦、芳香羊排、蒜蓉粉絲娃娃菜、錦繡八寶;主食和湯:酸湯麵、五彩手工水餃湯、西湖牛肉羹;
  • 杏仁牛皮凍
    涼菜—杏仁牛皮凍
  • 口水雞
    涼菜—口水雞
  • 夫妻肺片
    涼菜—夫妻肺片
  • 皮蛋豆腐花
    涼菜—皮蛋豆腐花
  • 彩椒苦菊
    涼菜—紅油耳絲
  • 紅油耳絲
    涼菜—彩椒苦菊
  • 雙椒糖醋蘿卜
    涼菜—雙椒糖醋蘿卜
  • 手撕茄子
    涼菜—手撕茄子
  • 五香花生毛豆
    涼菜—五香花生毛豆
  • 鮮鮑辣炒仔雞腿
    熱菜—鮮鮑辣炒仔雞腿
  • 農家小炒肉
    熱菜—農家小炒肉
  • 椒王蒸多寶
    熱菜—椒王蒸多寶
  • 毛氏紅燒肉
    湯—毛氏紅燒肉
  • 有機韭黃鮮炒農家蛋
    主食—有機韭黃鮮炒農家蛋
  • 杏鮑菇滑牛柳
    主食—杏鮑菇滑牛柳
  • 芳香羊排
    熱菜—芳香羊排
  • 蒜蓉粉絲娃娃菜
    熱菜—蒜蓉粉絲娃娃菜
  • 錦繡八寶
    熱菜—錦繡八寶
  • 酸湯麵
    主食—酸湯麵
  • 五彩手工水餃
    主食—五彩手工水餃
年宴班
年宴班
學習內容:黃燜雞、小酥肉、紅燜丸子、粉蒸肉、蒸三鮮、蒸帶魚、條子肉、扒羊;
  • 黃燜雞
    黃燜雞
  • 小酥肉
    小酥肉
  • 紅燜丸子
    紅燜丸子
  • 粉蒸肉
    粉蒸肉
  • 蒸三鮮
    蒸三鮮
  • 蒸帶魚
    蒸帶魚
  • 條子肉
    條子肉
  • 扒羊
    扒羊
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