烘焙高級班 適合哪些人學習?
SUITS THE CROWD

主要針對的對烘焙技術品種要求比較高的人群,高級技術,高薪回報

烘焙高級班 麵包餅幹課程篇
THE CURRICULUM
第1階段 麵包 餅幹
[ 學習時間:10天/60課時 ]
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烘焙高級班 蛋糕 酥點 丹麥 派類技術篇
SUITS THE CROWD
第2階段 蛋糕 酥點 丹麥 派類
[ 學習時間:12天/72課時 ]
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OUR COMMITMENT
  • 原料認識
    西點麵包最新產品的原料認識和作用;
  • 設備應用
    各種機器設備的認識和操作方法;
  • 造型技巧
    烘烤麵包的時間溫度和烘烤技巧的講解;西點麵包的造型整形,表麵裝飾的製作;
陝西草莓视频污下载网站烹飪學校-西點西餐學院
  • 技巧
    最新產品西點。麵團的最新打法;
    麵包發酵的講解和技巧
  • 食品安全
    食品安全生產的衛生知識,
    包括管理手冊及內部表格
  • 創業指導
    開店產品前期定位與開店核
    心知識的掌握
軟實力證明你的選擇
THE ENVIRONMENT