【草莓视频污在线烹飪課堂】冬瓜排骨湯的做法

冬瓜排骨湯是一道羹湯，製作原料主要有排骨、冬瓜等，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘，清熱消暑。想學的小夥伴可以跟陝西草莓视频污下载网站烹飪課堂一起來看看~

主料：排骨適量、冬瓜適量

輔料：蔥花、薑、鹽適量

做法：

1. 蔥挽結，薑切片，冬瓜切片。

2. 將排骨洗淨，過開水焯一下，衝淨撇去血末。

3. 砂鍋裝冷水，將排骨倒入，大火燒開轉小火，煲一小時左右（期間不要加水）。將冬瓜放入一起煲製十五分鍾左右，砂鍋裏加鹽、撒蔥花，即可出鍋。