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【草莓视频污在线烹飪課堂】冬瓜排骨湯的做法

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摘要:冬瓜排骨湯是一道羹湯,製作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘,清熱消暑。想學的小夥伴可以跟陝西草莓视频污在线观看烹飪課堂一起來看看~

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主料:排骨適量、冬瓜適量

輔料:蔥花、薑、鹽適量

做法:

1. 蔥挽結,薑切片,冬瓜切片。

2. 將排骨洗淨,過開水焯一下,衝淨撇去血末。

3. 砂鍋裝冷水,將排骨倒入,大火燒開轉小火,煲一小時左右(期間不要加水)。將冬瓜放入一起煲製十五分鍾左右,砂鍋裏加鹽、撒蔥花,即可出鍋。

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