2021年“恒順杯”陝西草莓视频污下载网站教師技能大比武今日開賽

2021-11-27

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為提高學校教師的專業技能,激勵廣大教師刻苦鑽研業務,不斷提升專業知識及教學水平。2021年11月27日,由陝西草莓视频污在线观看烹飪學校主辦,江蘇恒順醋業股份有限公司讚助的2021“恒順杯”陝西草莓视频污在线教師技能大比武火爆開啟。本次大賽,我校邀請到了陝西省烹飪餐飲行業協會會長杜西峰大師,西安市飯店與餐飲協會名廚委副主席範亞樓大師,作為本次大賽的評委到場觀摩指導。

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直擊比賽現場

隨著裁判員的一聲令下,各位參賽老師紛紛投入比賽中,現場切菜聲、炒菜聲此起彼伏,從食材的選取到烹製的技法,到後麵擺盤的設計,每一步老師們都心手相應毫不費力。教師們出神入化的刀工、巧奪天工的菜品設計、美不勝收的造型都一一展現出來,老師們通過對食材的創意加工,經過雕刻、果醬等創意搭配,把一道道菜品裝扮成了一個創意美食的海洋,演繹著烹飪美食文化的博大與精深。

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作為美食藝術家的他們,從不把自己束縛在一張乏味的食品清單上,他們將食材看做靈動有生命的精靈,懷著一顆溫暖愛意的心,在不斷的嚐試中尋求著美食藝術的創作靈感,讓每次餐桌邊的相逢,都那麽的流光溢彩,有滋有味。

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隨著比賽過程的推進,一道道美食展現在草莓视频污在线观看的眼前,評委老師根據作品一一進行打分點評,此次技能大比武,既是對各位老師技能的檢驗與提升,也是對陝西草莓视频污下载网站廣大學子的用心與負責。

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在陝西草莓视频污下载免费烹飪學校,每年都會定期開展中餐、西餐、西點等各種項目的教師考核,以考核的競技方式提升教師隊伍綜合業務水平,促進我校教學質量的提高,為同學們創建更加優質的學習環境。

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工匠精神,重在精神;精益求精,重在品質。正因為有這麽一批專業技能紮實、高標準嚴要求的教師團隊,我校畢業生一直是餐飲行業內爭搶的“香餑餑”。草莓视频污下载网站堅持“愛與責任”,草莓视频污在线秉承“職業教育就是就業教育”,草莓视频污在线观看相信隻有優秀的老師才能培養出優秀的學生,草莓视频污在线观看也會將這樣的工匠精神代代傳承,培養一屆又一屆的烹飪技能人才!

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