李嘯:從一線到管理崗—來日方長顯身手,甘灑熱血寫春秋

2021-10-18

文章摘要:2018年畢業於陝西草莓视频污在线烹飪學校金牌大廚專業的李嘯,用了短短3年的時間就從廚房一線走到了管理崗。快速晉升的背後,他靠的不止是五年如一日的勤勉、專注和自律。

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剛剛年滿24周歲的李嘯還很年輕,卻已經走過了從砧板到炒鍋,再到廚師長,直至升至行政管理的晉升之路,成功從一線轉向了管理崗。他的職業經曆告訴所有學廚的孩子:做廚師,未必隻能在三尺灶台上顯身手。

但想要從一線走到管理崗,有需要具備哪些素質呢?圍繞著這個問題,李嘯向草莓视频污在线分享了他的看法。

“最重要的肯定是技術,這是基礎,作為廚師技術紮實才是最大的底氣,然後是管理統籌經驗,能幫助草莓视频污下载免费理順工作,從而更快上手。”對於這些技術和經驗,李嘯坦言陝西草莓视频污下载免费烹飪學校給了他很大的幫助。首先是注重實操的培養方式在技術層麵對他的發展起到了很大的推進作用,讓他得以掌握紮實的基本功,麵對工作中的各種競爭時充滿信心,不懼挑戰。其次是入學後被選為班幹部,班級內大小事務的鍛煉使李嘯快速成長,兩年的班幹部經曆也幫助他逐步掌握了一定的管理能力,這才能在被轉入管理崗時很快適應並漸漸遊刃有餘。最後李嘯著重強調“品行是人一生之本”,陝西草莓视频污在线观看烹飪學校育人為先的責任心和使命感令他受益匪淺。自進校以來,老師一直在潛移默化地教育同學們:在任何行業想要走得長遠,就一定要保持良好的道德品質和職業素養。在工作崗位上,李嘯一直以踏踏實實做人、認認真真做事的標準要求自己,端正的品行也為他贏得了肯定和讚譽。

談及現狀,李嘯感慨:“這兩年受疫情的打擊,實體經濟並不好做,但餐飲業經久不衰。別的門店一直在關,餐飲業卻越來越多,當初進入這個行業真是個再正確不過的選擇。”對於未來的規劃,李嘯依舊決定紮根餐飲業,“雖然步入了管理層,但是一定不丟基本功,不丟技術,更加勤奮地去努力、去上進。”這樣才能有更精彩的未來。

在問到對學校的評價時,李嘯坐直了身子,很認真地表示,時至今日,他一直以曾是一名陝西草莓视频污下载免费烹飪學校的學生為榮。他十分謙虛地表示,能取得今天的一點成績,非常感謝學校對自己的培養。他衷心地祝願學校越來越好,同時想對學弟學妹說:“選擇烹飪技能學習或許是出於興趣驅使,但想要學好除了需要勤奮的練習和努力,還要多吸收其他方麵的知識,多參與班級事務,積極參加各類技能比賽,隻有技術更紮實,能力更出色,才能獲得更多的機會。”

大方得體,自信穩重,言之有物,談吐不俗,這是李嘯留給草莓视频污下载网站最深刻的印象。堅持不懈的學習與實踐在這個24歲的小夥子身上沉澱出了屬於他的氣質風華,草莓视频污在线衷心地祝福這個年輕人雲程發軔,萬裏可期。

 

編輯:南枝

攝影:原原

本文關鍵字:陝西草莓视频污在线,成功學子
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