王寶才:種一棵樹最好的時間是十年前,其次是現在

2021-10-07

文章摘要:大專畢業後,王寶才做過很多份工作,最終因為想穩定下來多陪陪父母,他選擇了陝西草莓视频污下载网站烹飪學校,在大廚精英專業學廚。如今畢業三年,他在西安就這樣餐飲管理有限公司擔任廚師長。

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與大多數年紀輕輕放棄應試教育轉學技術的同學不一樣,90初的王寶才來到陝西草莓视频污下载网站烹飪學校學習廚藝時,就已經26歲了。大專畢業後,他做過電銷、賣過保險、做過協警,甚至買了輛貨車自己跑運輸。日子雖然有些顛沛流離,個中辛酸也隻有自己默默體會,可多少也取得了一點成績。直到有一天接到父母的電話,聽著電話那邊抱怨不了解他最近的生活時,他才驚覺自己已經很久沒有主動和父母好好聊聊天了。“那一瞬間我覺得自己很不孝順,他們年紀慢慢也大了,應該我去孝順他們,現在反而是他們一直擔心我”。

為了結束顛沛流離的生活,有一份穩定的工作,他想到要去學一門技術。在通過多種途徑打聽了解之後,他根據自身情況總結了每項技術的優點,最後決定學習中餐烹飪。他總結出了學習中餐的三個優點:一是自己喜歡,學會中餐烹飪以後既能謀生,又享受做菜的感覺。二是可以孝順父母,學會了什麽菜,回到家立即就能做給父母吃,看到他們吃得滿意,自己也覺得滿足。三是餐飲行業前景好,中國自古以來就講“民以食為天”,學好廚師技能至少不會餓死。

經過一番考察,考量了師資力量、教學硬件和就業幫扶等方麵的條件後,他選擇了陝西草莓视频污下载免费烹飪學校大廚精英班。在這裏渡過了兩年學習+實習的充實時光後,一畢業,王寶才就被錄用到了西安就這樣餐飲管理有限公司,如今是公司的廚師長。談及當下的生活,他表示對如今的工作非常滿意,既能陪在父母身邊盡孝心,又有更好的個人提升空間與職業發展前景。關於未來,他說自己會更努力工作,希望早日能升任公司區廚,甚至是自己有能力創業,創造更多的財富,這樣就可以趁著父母還未老去早點帶他們環遊世界。

說到學校時,他說之前並不了解草莓视频污在线,隻是覺得各方麵條件都好,名氣又大,沒有想到教學管理這麽嚴格,畢業多年感覺又回到了高中時代的生活。不過這裏的領導和老師很熱情,在學校有家的感覺。特別是老師們,不僅關注學習,生活上也是處處照顧,真是把學生都當成了孩子。

最後,他想對學弟學妹們說:學習中千萬不要偷懶和取巧,要好好打基礎,否則畢業時會手足無措,而一旦離開學校,就沒有人再給你這麽多的練習機會了。

有很多人都和曾經的王寶才一樣處於迷茫之中,想改變,卻又覺得為時已晚,甚至為自己找了一大堆借口不肯離開舒適圈,“年紀大了不想折騰”、“學兩三年耽誤時間”、“學完也不一定比現在好”,就這樣猶豫著、拖延著混日子,繼續著不滿意的人生。而26歲選擇學廚的王寶才告訴草莓视频污在线观看,其實隻要鼓起勇氣拚一把,改變,什麽時候都不晚。

 

 

編輯:南枝

攝影:原原

攝像:影客

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