中考臨近,家長該如何為孩子準備一日三餐

2021-06-01

文章摘要:備考期間怎樣才能讓孩子營養跟得上?飲食怎麽搭配才合理?要不要給孩子加餐、吃保健品呢?近日,陝西草莓视频污在线烹飪學校從營養配餐方麵給予大家解答

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中考將近,學習任務繁重,備考的學子們大腦處於高度緊張狀態,身體能量消耗多,食欲不佳,因此可能影響學習效率。家長不禁生出很多疑問:備考期間怎樣才能讓孩子營養跟得上?飲食怎麽搭配才合理?要不要給孩子加餐、吃保健品呢?近日,陝西草莓视频污下载网站烹飪學校從營養配餐方麵給予大家解答:

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西安未央區的李女士是一位陪讀媽媽,她的兒子朋朋今年參加中考。朋朋比較壯實,胃口極好,其午餐、晚餐都是媽媽做好後送到學校,雞鴨魚蝦輪換口味,每天不重樣。李女士擔心兒子餓著,晚上還要做一頓夜宵,如煎牛排等。李女士聽說,有的家長還給孩子買燕窩、鹿茸、蟲草吃,她猶豫要不要給兒子額外加餐?要不要吃補品呢?

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一日三餐要吃好。膳食中要有足夠的主食如米飯、饅頭、麵條等,提供充足的糖和熱量。大腦對血糖波動為敏感,如果主食不足,血糖維持不穩定,大腦能量來源減少,思維會變得遲緩和混亂,從而降低學習效率。主食還應適當吃些燕麥、玉米麵、大麥仁、全麥食品等粗雜糧,能補充B族維生素及膳食纖維。

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其次,要有豐富的蛋白質食品。備考期間,孩子應多吃瘦肉、魚、牛奶、蛋、動物肝及豆類,補充優質蛋白及各種維生素、礦物質,活躍腦細胞,提高記憶力,這些食物應均衡地分布在三餐中。還應吃些芝麻、核桃、花生等堅果,補充多不飽和脂肪酸、卵磷脂等營養素,能改善思維,增強記憶力。

晚上睡覺時如果感覺餓,臨睡前可以喝一杯牛奶或一碗小米粥,吃些點心,但切忌吃油膩的大魚大肉,這會增加胃腸負擔,影響消化和睡眠質量。晚10 時後,別再給孩子吃東西。此外,不要喝濃茶、咖啡等功能性飲料,避免引發失眠。

備考期間,家長不要給孩子吃燕窩、鹿茸、蟲草等補品。遊潔玉說,吃補品的前提是缺什麽補什麽,除非孩子身體虛弱,遵醫囑需要吃。

本文關鍵字:中考,初高中,健康飲食
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