培訓費用: 谘詢優惠

限時特惠: 一人報名兩人學習 免費送創業指導課程

培訓內容: 狀元烤蹄全套技術、開店指導

培訓時間: 隨到隨學,學會為止;一般2-3天可學會

師資力量: 專業的教師,雄厚的師資

老師在線指導

簡介

狀元烤蹄是一種傳承滇南民間數百年,獨具地方風味的特色燒烤。如今的狀元烤蹄依然傳承曆史遺留的風味,用料更加的絕密,烤工獨特做工考究,講究“色香味形”,並且口味多樣,已成為全國各地隨處可見的美食。

課程詳情

培訓內容
培訓內容怪味西柚烤蹄:串魚片、串魚腸、串魚泡、串蟹棒、串墨魚丸、串魚丸、串海帶、串魷魚、串墨魚、串青蝦、鵪鶉蛋、串豆腐等。
黑椒皇汁烤蹄:黑椒提煉的濃汁,吃時口味椒辣,黑椒味道完全滲入烤蹄中,體驗黑椒香味與辣在口中慢慢的溶化感覺。
樟茶風情烤蹄:樟茶的清香,別具誘惑,當中滋味需細細品味,顧客好評不斷。
BT變態味烤蹄:超級變態辣味,非一般人所能承受,體驗從頭到腳尖暢快。
咖哩皇家烤蹄:當咖哩遇上烤蹄,一次完美偶遇造就了絕世好味道,不信您來試試。
墨西哥味烤蹄:來自墨西哥的味道,第一次與烤蹄結合,完全不同的口味,等待您的品嚐。
法式調汁烤蹄:將烤蹄吸收法國的浪漫口味,讓每次品嚐都增加了浪溫情調,深受以情侶們的喜愛。
BBQ醬味烤蹄:BQQ醬味將燒烤功夫發揮到最極至,體驗燒烤王者之味。
培訓課程
培訓課程: 1.講述狀元烤蹄的發展史及基本常識;
2.設備器具認識及維護;
3.狀元烤蹄調味粉和美味飄香醬的配製及加工;
4.狀元烤蹄基本手法與技巧;
5.狀元烤蹄的操作練習;
6.設備采購途徑與經營模式;
7.投資預算分析,狀元烤蹄經營方法與技巧。
支持與優惠
支持與優惠: 1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案;
2.根據店麵情況設計裝修方案,提供店麵招牌、店麵POP、店麵燈箱效果圖;
3.根據當地消費水平設定產品銷售價格;
4.正品廠批發價代購原材料、設備;也可在當地市場購買。

教學流程

教學環境