培訓費用: 谘詢優惠

限時特惠: 一人報名兩人學習 免費送創業指導課程

培訓內容: 酸湯魚全套技術、開店指導

培訓時間: 隨到隨學,學會為止;一般3-5天可學會

師資力量: 專業的教師,雄厚的師資

老師在線指導

簡介

酸湯魚所用的酸湯,用泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口;魚肉來自新鮮活魚,肉質細嫩。這道菜做成後,吃起來略帶酸味,鮮嫩爽口,受眾群廣泛。

課程詳情

培訓內容
酸湯魚的全部製作方法。
培訓課程
1.講解香辛料的作用及分類、選料及加工;
2.魚的前期處理和製作;
3.搭配菜的選擇,處理方法;
4.主料的醃製及處理方法;
5.酸湯、醬料等材料的製作,保管及存放;
6.培訓苗家酸湯魚的製作方法及火候掌握,反複練習,掌握為止。
支持與優惠
1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案;
2.根據店麵情況設計裝修方案,提供店麵招牌、店麵POP、店麵燈箱效果圖;
3.根據當地消費水平設定產品銷售價格;
4.正品廠批發價代購原材料、設備;也可在當地市場購買。

教學流程

教學環境