培訓費用: 谘詢優惠

限時特惠: 一人報名兩人學習 免費送創業指導課程

培訓內容: 牛排全套技術、開店指導

培訓時間: 隨到隨學,學會為止;一般5-8天可學會

師資力量: 專業的教師,雄厚的師資

老師在線指導

簡介

西餐飲食結構比較合理,越來越被中國人認可和喜愛,中國的西餐業正以每年超過30%的增長率在飛速發展。廣大的發展前景吸引了不少投資者,是開店創業的好項目。

課程詳情

培訓內容
牛排係列:煎各式牛排、煎牛柳(牛裏脊)、牛排各式醬汁等。
沙拉果拚係列:開胃沙拉、主菜沙拉等。
意大利麵係列:肉醬意大利麵、茄汁海鮮意大利麵、咖喱風味意大利麵、蝦仁菌菇意大利麵、肉醬麵、海鮮貝殼麵等。
湯係列:奶油玉米濃湯、菠菜茸湯、百慕大魚周打湯、意大利蔬菜湯、凍胡蘿卜湯、羅宋湯等。
培訓課程
1. 講解牛排的特點及牛排的流行趨勢等入門必備常識;
2. 了解和認識牛排製作工具的使用方法和特點;
3. 牛排原料的認識和選擇技巧;
4. 牛排基本知識、器具、牛排製作方法;
5. 牛排的製作原理、方法技巧和注意事項;
6. 傳授牛排的製作技術及保存方法;
7. 反複練習牛排課程的製作全過程;
8. 講解製作注意事項及設備保養。
支持與優惠
1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案;
2.根據店麵情況設計裝修方案,提供店麵招牌、店麵POP、店麵燈箱效果圖;
3.根據當地消費水平設定產品銷售價格;
4.正品廠批發價代購原材料、設備;也可在當地市場購買。

教學流程

教學環境