培訓費用: 谘詢優惠

限時特惠: 一人報名兩人學習 免費送創業指導課程

培訓內容: 麻辣香鍋全套技術、開店指導

培訓時間: 隨到隨學,學會為止;一般4-5天可學會

師資力量: 專業的教師,雄厚的師資

老師在線指導

簡介

麻辣香鍋采用優質原料,精心配製,其原料上乘,配方獨特,繼承了傳統火鍋、川式火鍋、香辣菜的基礎上,把麻、辣、鮮、香混一鍋融為一體,而且具有辣而不燥,鮮,香氣撲鼻的特點。消費人群中大都為年輕一族居多,上班族、學生、時尚男女等,市場前景廣闊。

課程詳情

培訓內容
川味香鍋、麻辣香鍋、紅油香鍋、五香麻辣香鍋、香辣麻辣香鍋、鮮香香鍋等。
培訓課程
1. 麻辣香鍋經營器具、設備的配製及使用;
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工;
3.各種調味醬製作;
5.葷菜和素菜的選擇,處理方法;
6.主料的醃製及處理方法;
7.培訓紅油、鹵水的的製作及保養;
8.培訓麻辣香鍋的製作方法及火候掌握;
9.鹵湯、鮮湯、醬料等材料的製作,保管及存放。
支持與優惠
1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案;
2.根據店麵情況設計裝修方案,提供店麵招牌、店麵POP、店麵燈箱效果圖;
3.根據當地消費水平設定產品銷售價格;
4.正品廠批發價代購原材料、設備;也可在當地市場購買。

教學流程

教學環境