培訓費用: 谘詢優惠

限時特惠: 一人報名兩人學習 免費送創業指導課程

培訓內容: 雞蛋灌餅全套技術、開店方案

培訓時間: 隨到隨學,學會為止;一般1-2天可學會

師資力量: 專業的教師,雄厚的師資

老師在線指導

簡介

雞蛋灌餅的精髓是“灌”字,作為“雞蛋灌餅”中唯一的動詞,這個“灌”字把雞蛋灌餅同煎餅、煎餅加雞蛋、雞蛋裹燒餅、燒餅夾裏脊、裏脊卷餅等和餅類食物區分開來,也同肉夾饃、臘汁肉夾饃、臘汁青椒肉夾饃、臘汁肉夾饃加蛋、臘汁肉夾饃加生菜等等饃類食物分開來。形成了獨具一格,別有風味的雞蛋灌餅。

課程詳情

培訓內容
裏脊肉雞蛋灌餅、雞柳雞蛋灌餅、火腿雞蛋灌餅、培根雞蛋灌餅、香辣雞蛋灌餅、麻辣雞蛋灌餅、牛肉雞蛋灌餅、香菇雞蛋灌餅、金華火腿雞蛋灌餅等。
培訓課程
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
2.和麵、揉麵、擀麵手法技巧。
3.雞蛋灌餅醬料配菜的製作技術與技巧 。
4.煎餅、灌雞蛋的方法技巧操練。
5.與裏脊肉、雞柳、火腿搭配組合。
6.全部成型過程、售賣方法。
支持與優惠
1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案;
2.根據店麵情況設計裝修方案,提供店麵招牌、店麵POP、店麵燈箱效果圖;
3.根據當地消費水平設定產品銷售價格;
4.正品廠批發價代購原材料、設備;也可在當地市場購買。

教學流程

教學環境