培訓費用: 谘詢優惠

限時特惠: 一人報名兩人學習 免費送創業指導課程

培訓內容: 冰淇淋全套技術、開店指導

培訓時間: 隨到隨學,學會為止;一般10-15天可學會

師資力量: 專業的教師,雄厚的師資

老師在線指導

簡介

冰淇淋是夏天冷飲品的重要組成部分,對人體有一定的保健作用,是夏天清涼去暑的好食品。國內冰淇淋市場風雲激蕩,充滿無數變數和可能。中國經濟持續快速和健康的發展,中國龐大的人口基數,以及人們口味、文化的全球化,都意味著中國的冰淇淋市場潛力巨大。

課程詳情

培訓內容
冰淇淋甜筒係列:甜筒製作方法、甜筒手法技巧、製作、雙色纏綿甜筒、手工脆皮甜筒、五彩脆筒、香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠蘿甜筒、草莓甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒、32厘米甜筒、燒賣軟冰碟、巧克力脆筒等。
冰淇淋聖代係列:聖代製作方法、果味炫酷聖代、鮮果聖代、草莓聖代、鳳梨聖代、情人果聖代、芒果聖代、巧克力聖代、果凍冰淇淋聖代、雙色果凍聖代、雙拚果味聖代、雙色纏綿聖代、沙冰冰淇淋聖代、果汁漂浮聖代、彩虹漂浮聖代等。
意大利硬冰淇淋係列:意大利硬冰淇淋製作方法:硬製冰淇淋機的工作原理、硬冰淇淋機器使用及維護保養、硬冰淇淋附加設備認識使用、硬冰淇淋成本高低的調控、硬冰淇淋半成品造型、硬冰淇淋半成品儲存條件、冰淇淋打球技巧、意大利冰淇淋與中式冰淇淋的區別等。
花式冰淇淋係列:原味意式冰淇淋、意式鮮果、意式優格、意式雪芭、跳舞冰淇淋、冰峰之戀、心心相印、鳥巢之戀、魅力巴菲、天使之吻、藍色妖姬、意式榛子、異度空間、加勒比海盜船、魔幻組合、幸福時光、果汁漂浮、單身貴族、意式卡布奇洛、親密愛人、三足鼎立、濃情香蕉船、南極雪人、冰淇淋拚盤、意式提拉米蘇、意式五穀雜糧硬等冰淇淋等。
新潮冰淇淋係列:串燒冰淇淋、台灣
培訓課程
1. 講解冰淇淋的特點及冰淇淋的流行趨勢等入門必備常識;
2. 了解和認識冰淇淋製作工具的使用方法和特點;
3. 冰淇淋原料的認識和選擇技巧;
4. 冰淇淋基本知識、器具、冰淇淋製作方法;
5. 冰淇淋的製作原理、方法技巧和注意事項;
6. 傳授冰淇淋的製作技術及保存方法;
7. 反複練習冰淇淋課程的製作全過程;
8. 講解製作注意事項及設備保養。
支持與優惠
1.根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案;
2.根據店麵情況設計裝修方案,提供店麵招牌、店麵POP、店麵燈箱效果圖;
3.根據當地消費水平設定產品銷售價格;
4.正品廠批發價代購原材料、設備;也可在當地市場購買。

教學流程

教學環境